Wine & dine in Tennessee

Het is altijd een goed moment om een wijnroute, de Tennessee Whiskey Trail of een brouwerij tour te doen. Geniet van de typische smaak van Tennessee en laat je (smaakpapillen) verrassen.

Uncle Nearest is het eerste en enige grote Amerikaanse gedistilleerde drankenmerk dat wordt geleid door een volledig vrouwelijk directieteam. Bovendien is het een van de meest bekroonde merken in de Amerikaanse geschiedenis. Een bijzonder feitje is dat de Uncle Nearest Premium Whisky is geïnspireerd een van de beste whiskymakers ter wereld, namelijk, Nearest Green. Hij was de eerste Afro-Amerikaanse meesterdistilleerder en dé man die Jack Daniel’s heeft geleerd hoe je whisky moet maken.

Onderdeel van Uncle Nearest is het, dit voorjaar geopende Humble Baron. ’s Werelds langste bar heeft, naast 17 ‘bartenderstations’, meerdere restaurants en er wordt regelmatig livemuziek gespeeld.

Een van de bekendste whiskymerken ter wereld is natuurlijk Jack Daniel’s. Jasper Newton Daniel, beter bekend als Jack, start, nadat hij van Nearest Green het whisky maken had geleerd, met zijn eerste (en meeste beroemde) whisky, de Old No. 7. Twee jaar later wordt officieel de Jack Daniel’s Distillery opgericht en is daarmee de eerste geregistreerde distilleerderij van de VS. In de brouwerij worden tegenwoordig diverse rondleidingen en (non-alcoholische) proeverijen gegeven. Lynchburg, waar de distilleerderij zit, is een leuke stop voor een paar dagen en we raden het aan om een keer te lunchen bij Miss Mary Bobo’s Restaurant.

Naast (whisky)distilleerderijen kan je in Tennessee ook verschillende wijngaarden bezoeken en wijnroutes volgen. Verblijf je in Music City Nashville, dan zijn er genoeg opties. Ga bijvoorbeeld naar een van de indrukwekkende wijnhuizen in en rondom de stad en geniet van prachtige uitzichten en unieke wijnen. Of volg de Natchez Trace Wine Trail, de Gatlinburg Wine Trail of de The Rocky Top Wine Trail in de Great Smoky Mountains. De mogelijkheden zijn oneindig.