Als het weer warmer wordt, ondergaat koffie een transformatie: de onmiskenbare illy 100% Arabica melange combineert met het intense aroma van aardbeien en de frisheid van limoen in een onvergetelijke drank.
Nu de zomer er is, introduceert illycaffè, wereldwijd marktleider in duurzame koffie van hoge kwaliteit, Strawberry Kiss: een verfrissend nieuw recept op basis van Cold Brew, de natuurlijke koffiedrank bereid met behulp van een koud extractiesysteem dat de unieke illy 100% Arabica melange versterkt.
Strawberry Kiss werd gecreëerd door de University of Coffee in samenwerking met illy experts en is excl.usief voor illy winkels in Italië en de rest van de wereld. Het biedt een onweerstaanbare fusie van smaken en aroma’s en levert een innovatieve smaakervaring die je meeneemt naar een levendige, leuke en verfrissende sfeer. Dit nieuwe recept, met de originele Cold Brew Flat, wordt versterkt door de intense, omhullende smaak van aardbeien in combinatie met suikersiroop en de verkwikkende frisheid van limoen en munt.
Strawberry Kiss nodigt consumenten uit om hun ervaring aan te passen: door aardbeienpuree te mengen met Cold Brew ontstaat een visueel verbluffend effect, waardoor de drank een intens rood tintje krijgt. De exclusiviteit van dit aanbod wordt nog vergroot door een speciale serveerervaring die alleen verkrijgbaar is bij illy verkooppunten in Monte Napoleone Milano en Giardini Reali Venezia, waar het recept, exclusief met bediening aan tafel, wordt vergezeld van een verrukkelijke chocolade macaron en een toef slagroom.
Maar dat is nog niet alles: het recept kan ook gemakkelijk thuis worden nagemaakt. Giet gewoon 35 ml Cold Brew uit blik in een voorgekoeld glas; meng 50 g verse aardbeien, 10 ml suikersiroop en een ijsblokje; combineer de gemengde ingrediënten met Cold Brew en garneer met een takje verse munt, geraspte limoen en een beetje poedersuiker.
Strawberry Kiss overstijgt de traditionele notie van koffie en biedt een alternatieve en ervaringsgerichte manier om te genieten van het rijke smaakprofiel van de illy melange in combinatie met de delicate frisheid van een zomers geïnspireerd recept op basis van illy Cold Brew.